Agneau / Mutton / Lamb
| MUTTON PALAK Mutton sauted with spices and spinach
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17,000 |
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| MUTTON ROGEN JOSH Lamb sauted in wok with kashmiri red chilly and oil ghee yogurt
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17,000 |
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| MUTTON MUGHLAI Mutton marinated then cooked in our clay oven and sauteed in rich moglai sauce (Agneau sauté dans une riche sauce d'épices Indiennes)
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17,000 |
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| MUTTON TIKKA MASALA Mutton in our clay oven, then simmered in a tomato (Agneau grillé, mijoté dans une sauce avec tomate et épices Indiennes)
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17,000 |
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| MUTTON RARA
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17,000 |
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| MUTTON KARHAI Mutton sauteed in a wok with ginger, onion, tomatoes and spices (Tranches d'agneau sautés dans un mélange d'épices, d'oignons, de tomates et de gingembre)
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17,000 |
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| MUTTON KORMA Mutton simmered in mild cream sauce, garnished with almonds and cashews (Agneau préparé dans un subtil mélange d'épices, d'aromates, d'amandes et noix de cajou)
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18,000 |
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| MUTTON TANDOORI Mutton marinated in our special recipe and boiled to perfection in tandoor (Agneau mariné dans une sauce savoureuse et grillé au Tandoor)
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20,000 |