FISH MASALA
Fry fish with spices masala
(Poissons frit aux épices indiennes)
FISH CURRY WITH COCONUT
Sliced fish with spices sauce and coconut milk
(Tranches de poisson mélangés dans une sauce avec épices et lait de noix de coco)
FISH CHILLY FRY
Sliced fish with onion and capcium
(poisson en morceaux mijoté dans une sauce aux poivrons et oignons)
FISH BIRYANI
Fry fish marinated with spices and saffron then steam-cooked naturally with fragrant basmati rice. Moghul dish.
(subtil mélange de riz basmati et poissons safranés cuisiné avec des épices. Plat royal)
FISH TANDOORI
Fish marinated in our special recipe and broiled to perfection in tandoor
(poisson mariné dans une sauce savoureuse et grillé au Tandoor)
PRAWNS BIRYANI
Fry prawns marinated with spices and saffron then steam-cooked naturally with
fragrant basmati rice. Moghul dish.
(Subtil mélange de riz basmati et crevettes safranées cuisiné avec des épices. Plat royal)
PRAWNS MASALA
Prawns cooked in our clay oven, then simmered in a tomato
(Crevettes cuites dans sauce de tomate)
PRAWNS CURRY
Prawns in hot curry sauce
(Crevettes cuites dans une sauce curry)
PRAWNS TANDOORI
Prawns marinated in our special recipe and broiled to perfection in tandoor
(Crevettes marinées dans une sauce savoureuse et grillées au Tandoor)
